La cuisine
au Domaine de Sainte-Croix
Notre restaurant semi-gastronomique met en valeur les produits frais et locaux de la région lyonnaise et de la Dombes. Le chef compose chaque jour des menus de saison en circuit court.
Deux espaces : une salle intime de 60 couverts et une grande salle modulable de 160 places. Régimes spéciaux pris en charge sur demande.
Petit-déjeuner continental, œufs bio, pâtisseries
Cuisine semi-gastronomique de saison
Spécialités lyonnaises et de la Dombes
Produits locaux
en circuit court
Cuisine de saison
Le chef compose des menus de saison à partir de produits frais et locaux. Notre sommelier Gilbert Segura (Cercle des Œnophiles de France) sélectionne les vins : Cerdon du Bugey pétillant, Chablis, Bordeaux Supérieur, Beaujolais village inclus aux repas.
Menus séminaires & événements
Menu standard à 35€/pers ou premium à 42€/pers (fromages fermiers, sauce aux cèpes). Forfaits séminaire et mariage avec traiteur complet. Petit-déjeuner avec œufs bio du domaine et pâtisseries artisanales.
Le bar & le billard
Le bar du domaine, équipé d’un billard, est l’espace idéal pour vos pauses café, cocktails et moments de convivialité entre collaborateurs. Dégustations œnologiques encadrées par notre sommelier. Terrasse extérieure pour les beaux jours.
Nos formules
pour vos séminaires
Pour vos séminaires et événements, nous proposons 3 formules tout compris :
Journée d'étude (65€/pers)
Café d’accueil (mini viennoiseries, thé/café, jus de fruits), déjeuner (entrée + plat + dessert + vin), collation après-midi, salle de travail équipée.
Demi-pension (92\xe2\x82\xac/pers)
Nuit en chambre, petit-déjeuner continental (œufs bio, pâtisseries artisanales), déjeuner complet, salle équipée. Vin Beaujolais village inclus. Supplément chambre individuelle : 15€.
Options complémentaires : apéritif dînatoire, cocktail, dîner de gala dans la grande salle de 160 couverts.
Suppl\xc3\xa9ment chambre individuelle : 15\xe2\x82\xac. Animations sur mesure.